おつまみスープ―お酒に合う汁ものレシピ77 [単行本]

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おつまみスープ―お酒に合う汁ものレシピ77 [単行本]
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おつまみスープ―お酒に合う汁ものレシピ77 [単行本]

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出版社：自由国民社
販売開始日： 2012/12/01
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おつまみスープ―お酒に合う汁ものレシピ77 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    ご存じですか？日本人が昔から汁ものを肴にお酒を楽しんできたことを…。おそば屋さんには「天ぬき」「鴨ぬき」という伝統的なおつまみがあります。織田信長が徳川家康をもてなした本膳料理には汁もの６椀が酒肴として饗されました。和食だけではありません。お味噌汁でビール！ポタージュでワインもおいしい！お酒に合うおつまみスープ７７レシピを紹介します。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    ぬきで飲む
    ビールに合うおつまみスープ
    日本酒に合うおつまみスープ
    焼酎に合うおつまみスープ
    ワインに合うおつまみスープ
    世界のスープで世界のお酒を飲もう！
    スープカクテル

おつまみスープ―お酒に合う汁ものレシピ77 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：自由国民社
著者名：「汁飲み」向上委員会（著）
発行年月日：2012/12/01
ISBN-10：4426115582
ISBN-13：9784426115586
判型：新書
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：127ページ
縦：18cm
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