チーズポケットブック"保存版" [単行本]

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チーズポケットブック"保存版" [単行本]
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チーズポケットブック"保存版" [単行本]

価格：￥1,320（税込）
ゴールドポイント：40 ゴールドポイント（3％還元）（￥40相当）
日本全国配達料金無料
出版社：旭屋出版
販売開始日： 2012/12/01
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チーズポケットブック"保存版" [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    国産はもとより、ヨーロッパの伝統チーズからアメリカの人気商品まで、日本で出会える人気定番チーズを輸入商社・メーカーなどの協力を得て１冊にまとめました。食べ頃、食べ方からサイズや価格、１００ｇ当たりの脂肪分や塩分まで追求したチーズの詳細案内書。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    データ
    チーズ各国事情
    巻頭特集　ワイン＆飲み物にあわせてチーズ選び
    国産ナチュラルチーズ
    輸入ナチュラルチーズ
    国産＆輸入プロセスチーズ、チーズフード他
    ヨーロッパ諸国のＰＤＯ・ＰＧＩチーズ

チーズポケットブック"保存版" [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：旭屋出版
著者名：松成 容子（編）
発行年月日：2012/12/01
ISBN-10：4751110039
ISBN-13：9784751110034
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：199ページ
縦：19cm
横：10cm
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