The Wonderful Colours of Life―絵と料理の親密な関係 [単行本]

The Wonderful Colours of Life―絵と料理の親密な関係 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  “色”が生みだす絵と料理の親密な関係。ヨーロッパを中心に活躍する画家が提案する、美味しくて刺激にあふれた色鮮やかなライフスタイル。見て、作って、感じてほしいアートなレシピ集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　湧きおこる赤とピンクの情熱（チェリートマトのキャンディー
  イカの水刺身（ムルフェ）　ほか）
  ２　大自然がもたらす青と緑の感性（枝豆ペペロンチーノ
  モロヘイヤのスープ　ほか）
  ３　太陽の輝きを宿す黄色とオレンジ（アジアンなます
  大根とゆで卵のコチュジャン煮　ほか）
  ４　最も純粋な白のインパクト（あさりと春雨のエスニック蒸し
  豆腐とマグロのハンバーグサルサソース　ほか）
  ５　黒の静寂と茶色が抱く温かみ（ポルチーニ茸の炊き込みご飯
  ココアフレンチトースト　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大和田 いずみ(オオワダ イズミ)
  フランスル・サロン会員、ＪＩＡＳ日本国際美術家協会会員、パリ国際サロン会員、テーラー財団会員。１９７２年神奈川県平塚市生まれ。１９９０年東京デザイン専門学校グラフィックデザイン科卒業。油絵を大和修治氏、フランスにてポール・アムビーユ氏に師事。フランス、イタリア、ドイツ、スイス、アメリカ、キューバ、チリなど世界各国の美術展に出品。２００２年より都内を中心に定期的に個展を開催。ヨーロッパやアジアを中心にスケッチ旅行をしながら、色と芸術を表現している

The Wonderful Colours of Life―絵と料理の親密な関係 の商品スペック