ビタミン・ミネラルの本(Tsuchiya Healthy Books―名医の診察室) [単行本]

ビタミン・ミネラルの本(Tsuchiya Healthy Books―名医の診察室) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  毎日の生活の中で疲労困憊するカラダとココロ。疲労感をやわらげ、明日への活力を回復させる味方こそ、ビタミンとミネラルなのです。しかし、その組合せ方によっては期待する効力が得られないことも。本書は、各種ビタミン・ミネラルの効果的な利用法・組合せをわかりやすく紹介した実践的ガイドブック。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　ビタミンの発見といのちの物語（ビタミンを発見した英雄たち「欠乏症」から始まった遙かな旅
  脚気は結核と並ぶ二大国民病　ビタミンＢ１の発見者は日本人　ほか）
  第２章　１３のビタミン物語―こんな効果知っている？（ビタミンＡ―口、鼻、のど、肺、胃などの粘膜を守り、がんの発症を抑えます
  ビタミンＢ群―Ｂ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｂ１２・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチン　ほか）
  第３章　１３のミネラル物語―こんな働き知っている？（「万物の根源」とミネラルの発見　生体に欠かせない必須化学元素
  健康の保持・増進、生活習慣病予防の観点から見直された栄養所要量　ほか）
  第４章　ケースで組み合わせるビタミン・ミネラル（いろいろな症状・スタイルに応じてビタミン・ミネラルで体内環境を整える
  「若く、美しく、長く生きる」ための栄養素　天然の抗酸化成分“フィトケミカル”）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉川 敏一(ヨシカワ トシカズ)
  １９４７年生まれ。７３年、京都府立医科大学卒業。８４年、米国ルイジアナ州立大学客員教授、９３年、東京大学先端科学技術研究センター客員教授、２０００年、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科教授、現、京都府立医科大学学長。日本抗加齢医学会理事長、日本酸化ストレス学会名誉理事長。抗加齢医学、フリーラジカルの世界的権威として、「加齢」をめぐる多様なテーマと取り組んでいる

ビタミン・ミネラルの本(Tsuchiya Healthy Books―名医の診察室) の商品スペック