飲食店経営 2012年 12月号 [雑誌]

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飲食店経営 2012年 12月号 [雑誌]
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飲食店経営 2012年 12月号 [雑誌]

価格：￥1,173（税込）
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出版社：商業界
販売開始日： 2012/11/20
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飲食店経営 2012年 12月号 [雑誌] の 商品概要

  • 内容説明

    フードサービスのマネジメントとMD専門誌

  • 内容紹介

    特集　客数減の理由を潰す！お店とお客のギャップ－起こりやすいギャップを分析・気をつけたい４大ギャップ、「お客に興味がない」今どき従業員を変える仕掛け
    特集　「ドリンク販売」最新トレンド－日本酒から、コーヒー、ジュースまで、全部まとめて
    特集　女性社員が輝く職場－結婚、出産、育児をフォロー

飲食店経営 2012年 12月号 [雑誌] の商品スペック

ISBN-13 4910016991222
判型 A4変
号数年 2012年
号数月 12月
発売日 2012/11/20
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発行サイクル 月刊
雑誌基本誌コード 01699
雑誌コード 01699
出版社名 商業界
発行形態 雑誌

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