もっとトマトで美食同源!(集英社文庫) [文庫]

もっとトマトで美食同源!(集英社文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  脂肪燃焼成分に注目が集まるトマト。イタリア在住２６年超、一日一食トマト料理を欠かさず、二十代体型を維持する著者が、トマトの魅力と威力に迫る。美白・美肌にトマトが有効と言われる根拠は？さらに、トマトにまつわるカゴメ社員達の体験談、ケチャップやジュース利用の簡単レシピなども紹介。トマトを積極的に生活にとりいれると、肌や体にごほうびが！これぞ、トマトを知りつくす一冊。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　一日一食トマト料理で「太らない身体」に（イタリアをお手本に、セクシーにやせる
  トマトに惚れ込んだ理由　ほか）
  第２章　「食べる医療」トマトで美肌、美老、１００歳までボケない（トマトで内側から美しく！
  イタリアの医者は薬より野菜をすすめる　ほか）
  第３章　トマトでやせた！キレイになった！！（メタボ予備軍から青年に変身
  コラム　トマトパワーでポジティブなカゴメ社員たち　ほか）
  第４章　赤トマト・緑野菜・白パスタが幸せをはこぶ（不便で面倒なことにこそ健康のヒントが
  朝市に出かけて幸せになる　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  タカコ・半沢・メロジー(タカコハンザワメロジー)
  東京生まれ。作家・エッセイスト。女性誌のフリーライターを経て渡仏、８６年よりイタリア在住。フランス人の夫と暮らしながら、料理、生活習慣、人間模様などイタリア文化について幅広く執筆

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