おとなの味 [単行本]

おとなの味 [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　もうしわけない味（奢った味
  熟れた味
  冬の味　ほか）
  ２　春先の味（深山の味
  雨の味
  川の味　ほか）
  ３　世間の味（選ぶ味
  待つ味
  読む味　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
  フードジャーナリスト、エッセイスト。倉敷生まれ、東京女子大学文理学部社会学科卒業。日本国内はもとより、世界各国の人々の暮らしぶりに直に触れながら、食文化と暮らしのかかわりをテーマに執筆活動を行っている。『買えない味』（筑摩書房）で、第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞を受賞

おとなの味 [単行本] の商品スペック