毎日食べたい野菜のおかず [単行本]

毎日食べたい野菜のおかず [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「あえもの・酢のもの・酢づけ」「サラダ」「焼きもの」「炒めもの」「揚げもの」「蒸しもの」「ご飯もの・麺もの」「スープ・汁もの」「お菓子・ジャム・ジュース」の９つの調理法に分類。各調理法では、調理のポイントと注意点を紹介。やさいたっぷり＆カラダがよろこぶおいしいレシピ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  あえもの・酢のもの・酢づけ
  サラダ
  焼きもの
  煮もの
  炒めもの
  揚げもの
  蒸しもの
  ご飯もの・麺もの
  スープ・汁もの
  お菓子・ジャム・ジュース

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤田 裕子(フジタ ユウコ)
  女子美術短期大学卒業。ビールメーカーのＰＯＰデザイナーとして勤務。その後、赤堀料理学園入社。１９９８年よりフリー活動を始め、テレビ、雑誌広告のフードコーディネート担当や食品メーカーのＰＯＰ、チラシ撮影用料理制作など幅広く活躍中

毎日食べたい野菜のおかず [単行本] の商品スペック