漁撈の民族誌―東南アジアからオセアニアへ [単行本]

漁撈の民族誌―東南アジアからオセアニアへ [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　漁撈の民の世界へ（獲る
  食べる
  暮らす）
  ２　漁撈民族誌素描（奇妙な釣り漁
  魚毒漁
  柴漬け　ほか）
  ３　論文漁撈民族学（海の技術
  魚の民俗知
  魚食文化の展開　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  秋道 智彌(アキミチ トモヤ)
  １９４６年京都府生まれ。総合地球環境学研究所・名誉教授。京都大学理学部、東京大学大学院理学系研究科修了。国立民族学博物館助手、助教授、教授、総合地球環境学研究所教授、副所長、研究推進戦略センター長を歴任。理学博士、専門は生態人類学・海洋民族学

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