日本一うまい島の魚めし(新人物文庫) [文庫]

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日本一うまい島の魚めし(新人物文庫) [文庫]

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出版社:新人物往来
販売開始日: 2011/10/11
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日本一うまい島の魚めし(新人物文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    島に行ってうまい魚を食おう!漁師宿の豪快料理から浜辺で味わう磯の珍味まで。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    北海道・東北・北陸の島
    伊豆諸島・東海の島
    中国の島
    四国の島
    九州の島
    沖縄・奄美の島
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    野村 祐三(ノムラ ユウゾウ)
    昭和20年、中国太原市生まれ。40年余りにわたって全国の浜を歩き、漁師料理や漁業を精力的に取材。食生活ジャーナリストの会会員

日本一うまい島の魚めし(新人物文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新人物往来社
著者名:野村 祐三(著)
発行年月日:2011/10/11
ISBN-10:4404040806
ISBN-13:9784404040800
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:旅行
ページ数:223ページ
縦:15cm
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