365日手づくりのみそ汁とスープ [単行本]

365日手づくりのみそ汁とスープ [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  みそ汁編（カンタン幸せ！毎日のみそ汁
  旬を楽しむ季節のみそ汁
  具だくさんのご馳走みそ汁
  ハレの日のみそ汁とおすまし）
  スープ編（朝からうれしい、ヘルシースープ
  楽しみ広がる、世界のスープ
  ちょっと贅沢なご馳走スープ）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  しらいし やすこ(シライシ ヤスコ)
  フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て、独立。現在は、広告・雑誌・ＷＥＢなどの撮影を中心に料理・レシピ制作およびスタイリングを手掛ける。そのほかにも、企業や飲食店のレシピ開発、商品開発などにも携わり幅広く活動中

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