おしゃれなデコレーションスイーツ―いつものお菓子作りに3ステップ加えるだけ! [単行本]

おしゃれなデコレーションスイーツ―いつものお菓子作りに3ステップ加えるだけ! の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  おいしいお菓子のかんたんレシピとラッピングアイデア集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　プレゼントスイーツ（スプーンチョコ
  トリュフ　ほか）
  ２　デイリースイーツ（ひつじのアイシングクッキー
  ココアスタークッキー　ほか）
  ３　イベントスイーツ（３月３日のクロカンブッシュ
  マーブルレアチーズケーキ　ほか）
  ４　デコレーション、ラッピングアイデア（デコレーションアイデア
  気持ちの伝わるラッピング）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  Sachi(SACHI)
  スイーツコーディネーター・デコレーター。１９９７年、渡仏。１９９９年、コルドンブルーパリ校・パティスリーコース修了。パリホテルブリストルのシェフパティシエ、ジル・マーシャル氏に師事。また、パリパティスリーストーレー、パリ郊外ショコラティエ等で研修を行なう。２０００年、フランスガストロノミーコンクールアルパジョンにてピエスモンテ部門５位に入賞。２００２年、帰国。パティシエ、製菓講師として活動後、フリーに

おしゃれなデコレーションスイーツ―いつものお菓子作りに3ステップ加えるだけ! の商品スペック