ホテルで働く人たち―しごとの現場としくみがわかる!(しごと場見学!) [単行本]

ホテルで働く人たち―しごとの現場としくみがわかる!(しごと場見学!) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「ホテル」で働くいろいろな職種を網羅。「ホテル」の現場としくみがわかります。本書を読むことにより、「ホテル」のバーチャル体験ができます。実際に「ホテル」で働く人たちのインタビューにより、具体的な将来のビジョンが描けます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ホテルってどんな場所だろう？（ホテルにはこんなにたくさんの職種があるんだ！
  ホテルをイラストで見てみよう）
  ２　宿泊部門ではどんな人が働いているの？（宿泊部門の仕事をＣｈｅｃｋ！
  宿泊部門をイラストで見てみよう　ほか）
  ３　レストラン・宴会部門ではどんな人が働いているの？（レストラン・宴会部門の仕事をＣｈｅｃｋ！
  レストラン・宴会部門をイラストで見てみよう　ほか）
  ４　その他の施設ではどんな人が働いているの？（その他の施設の仕事をＣｈｅｃｋ！
  その他の施設をイラストで見てみよう　ほか）
  ５　ホテルを支えるためにどんな人が働いているの？（ホテルを支える仕事をＣｈｅｃｋ！
  働いている人にＩｎｔｅｒｖｉｅｗ！（１０）広報　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 正人(ナカムラ マサト)
  １９６３年生まれ。立教大学社会学部卒業。出版社勤務を経て、現在はジャーナリスト。観光ビジネス関連の書籍、記事を多数執筆

ホテルで働く人たち―しごとの現場としくみがわかる!(しごと場見学!) の商品スペック