ニューヨーク料理修行!(幻冬舎文庫) [文庫]

ニューヨーク料理修行!(幻冬舎文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  三十路の女子アナが一念発起して、アメリカ留学。しかも入学するのはなんと語学学校ではなく、ヘルスコンシャスな街ニューヨークならではのベジタリアン専門の料理学校。耳慣れない料理用語、ベジタリアン特有のレア食材、なかなか言葉が通じない年下のクラスメイト…。様々な難問、未知なるレシピと格闘した１年間の結果やいかに？笑いと涙のドタバタ留学奮闘記。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　いざ、ニューヨークへ！
  第２章　ニューヨーク料理“苦行”
  第３章　バイカルチュアル修行
  第４章　食い倒れベーキング修行
  第５章　本格シェフ修行
  第６章　終わらない料理修行

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  安藤 幸代(アンドウ ユキヨ)
  ２０００年、東洋英和女学院大学卒業後、共同テレビに入社。フジテレビアナウンス室に出向し、「めざまし天気」「すぽると！」などを担当。０６年より米女子ゴルフツアーに挑戦する宮里藍の密着取材を開始。０８年に共同テレビを退社し、フリーアナウンサーに

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