食生活 2013年 03月号 [2013年2月9日発売] [雑誌]

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食生活 2013年 03月号 [2013年2月9日発売] [雑誌]

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出版社:カザン
販売開始日: 2013/02/09
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食生活 2013年 03月号 [2013年2月9日発売] の 商品概要

  • 内容説明

    栄養、食物、健康に関する情報と話題を満載
  • 内容紹介

    特集 玉菜(きゃべつ)-にっぽんの食材紀行、個性を知る、食材塾、わが国におけるキャベツの歴史、せん切りキャベツの食味と栄養素、キャベツのビタミンCに及ぼすさまざまな条件、雪を活用したキャベツの貯蔵

食生活 2013年 03月号 [2013年2月9日発売] の商品スペック

ISBN-13 4910044430335
判型 A4
号数年 2013年
号数月 3月
発売日 2013/02/09
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発行サイクル 月刊
雑誌基本誌コード 04443
雑誌コード 04443
出版社名 カザン
発行形態 雑誌

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