BARやまざきの系譜 [単行本]
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BARやまざきの系譜 [単行本]
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BARやまざきの系譜 [単行本]

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出版社：永田社
販売開始日： 2013/02/26
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BARやまざきの系譜 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    すすきのの希代の名店。この店から巣立った弟子・孫弟子たちは何を学び、何を受け継いでいるのか。“やまざき系”と称される彼らが語るバーテンダーとは。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    中田耀子（ドゥエルミタアヂュ）
    中河宏昭（ＢＡＲ　ＰＲＯＯＦ）
    倉田貴代（ＢＡＲ　ＳＴ．ＡＮＤＲＥＷＳ）
    小野寺保幸（ＢＡＲガス燈）
    細田良幸（ＢＡＲＳＰＯＯＮ）
    富田健一（ｔｈｅ　ｂａｒ　ｎａｎｏ．）
    吉田秀樹（Ｂａｒ　ＳＴＡＹ）
    毛馬内／淳一（Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ　ＳＵＮＮＹ　ＰＬＡＣＥ）
    相田義雄（Ｂａｒ　Ａｏｎｅ）
    佐藤忍（ｂａｒ　Ｃｏｏｐｅｒ）〔ほか〕

BARやまざきの系譜 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：エイチエス　※出版地:札幌
著者名：エイチエス（著）
発行年月日：2013/02/26
ISBN-10：4903707350
ISBN-13：9784903707358
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：117ページ
縦：19cm
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