もっと知りたい!ドイツビールの愉しみ(岩波アクティブ新書) [新書]

もっと知りたい!ドイツビールの愉しみ(岩波アクティブ新書) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  世界最古のビール醸造所―ヴァイエンシュテファン
  世界最古の“修道院”ビール醸造所―ヴェルテンブルク
  ホップとモルトに神の加護あれ―ビール純粋令
  燻製ビールの香りと世界文化遺産―バンベルク
  騎士の試合とバイエルン王家の確かな伝統―カルテンベルク
  飲みに行きたい世界最大のビール祭り―オクトーバーフェスト
  ドイツ初のピルスと最北のホップ農家―ビットブルク
  サッカー・お祭り・ケルシュは爽快―ケルン
  ハンザ商人のビールと現代のトレンド―リューベック
  環境の国のエコ・ビア
  ビール街道を行く―バイエルンの知られざる美しい町や村
  北から南へ　ビール醸造所レストラン巡り
  泊まれる醸造所レストラン

• 出版社からのコメント

  ブラウマイスターのこだわりを召しあがれ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  相原 恭子(アイハラ キョウコ)
  横浜生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。ドイツ政府観光局勤務を経て、作家・写真家活動に入る

もっと知りたい!ドイツビールの愉しみ(岩波アクティブ新書) の商品スペック