そんな紅茶で満足ですか―スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣(祥伝社黄金文庫) [文庫]

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そんな紅茶で満足ですか―スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣(祥伝社黄金文庫) [文庫]

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出版社:祥伝社
販売開始日: 2002/10/12
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そんな紅茶で満足ですか―スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣(祥伝社黄金文庫) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    英国の田舎町で飲んだミルクティ。そのおいしさに驚愕した著者は、紅茶の奥深い世界にのめりこみ、とうとうスリランカの茶園で体当たり修業を決行。本場の紅茶は、味・香り・飲み方、全てが日本とはまるで違っていた。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 イギリスでの忘れられない出会い
    2章 本場スリランカでの飲み方
    3章 産地が違うと、味も香りもこんなに違う
    4章 紅茶の一生を知らずに、おいしい紅茶は飲めない
    5章 紅茶が日本にやってくるまで
    6章 紅茶の父を偲ぶ
    7章 日本に帰って、さてこれから…
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    末広 美津代(スエヒロ ミツヨ)
    1972年、大分県生まれ。明治大学卒業後、新聞社に勤めるが、「紅茶のプロになる」と一念発起、会社を辞め単身スリランカへ。現地の茶園で修業を積む。現在は日本に戻り紅茶の輸入とインターネット通販、さらに紅茶教室を主宰し、日本人が知らない真のおいしさの普及に精力的に努めている

そんな紅茶で満足ですか―スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣(祥伝社黄金文庫) の商品スペック

商品仕様
出版社名:祥伝社
著者名:末広 美津代(著)
発行年月日:2002/10/20
ISBN-10:4396313098
ISBN-13:9784396313098
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:291ページ
縦:16cm
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