超こだわりの店百番勝負(文春文庫PLUS) [文庫]

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超こだわりの店百番勝負(文春文庫PLUS) [文庫]

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出版社:文藝春秋
販売開始日: 2006/02/10
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超こだわりの店百番勝負(文春文庫PLUS) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    酒良し人良し肴良し。この三拍子を備えた店は、滅多にない。しかし、ついに見つけたこのお店。…「食の狩人」と呼ばれ、「食仙人」の異名も加わった私が、こんな素敵な店を見逃す道理がおまへんがな(本文より)。―朝から晩まで美味求心、東京を中心に朝から晩まで食べて飲んで、日本列島を駆け抜けた食の真剣百番勝負。安くて旨い店でも、愛想のない店は当然ボツ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 東京都(都心部)―次世代へとつなぐ、極上のプロの味
    第2部 東京都(城東地区)―心和む下町の名店、本場の味
    第3部 東京都(城西地区)―美学を貫く味道楽、理想の味、魅惑の味
    第4部 東京都(城北地区)―地元人の秘密、最高の店、絶品の味
    第5部 東京都(都下)―とうとう探し当てた極上の味
    第6部 関東圏―技で勝負の隠れ家的老舗の味
    第7部 その他の県―食の狩人が“超”こだわる本物の味
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    伊丹 由宇(イタミ ユウ)
    1949年、山口県岩国市生れ。立教大学文学部在学中より各誌にコラムを持ち、一貫してフリーランスで活動している。音楽評論、DJ、作詩、ノンフィクション、紀行、コミック原作、小説、エッセイ、食などをテーマに4つのペン・ネームを駆使するマルチ・ライター

超こだわりの店百番勝負(文春文庫PLUS) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:文藝春秋
著者名:伊丹 由宇(著)
発行年月日:2006/02/10
ISBN-10:4167660970
ISBN-13:9784167660970
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:333ページ
縦:16cm
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