健康を食べよう〈1〉薬膳のすすめ(現代教養文庫) [文庫]

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健康を食べよう〈1〉薬膳のすすめ(現代教養文庫) [文庫]
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健康を食べよう〈1〉薬膳のすすめ(現代教養文庫) [文庫]

価格：￥641（税込）
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出版社：社会思想社
販売開始日： 1993/11/30
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健康を食べよう〈1〉薬膳のすすめ(現代教養文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    中国三千年の英知が教える「薬食同源」。「薬膳」の調理から理論まで、漢方食べ物講座。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　薬膳をつくる前に
    第２章　薬膳とはなんですか？
    第３章　すべての基本は「陰陽五行説」にある
    第４章　薬膳をつくる

健康を食べよう〈1〉薬膳のすすめ(現代教養文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名：社会思想社
著者名：正岡 慧子（著）
発行年月日：1993/11/30
ISBN-10：4390115111
ISBN-13：9784390115117
判型：文庫
対象：一般
発行形態：文庫
内容：家事
ページ数：222ページ
縦：15cm
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