千曲川ワインバレー―新しい農業への視点(集英社新書) [新書]

千曲川ワインバレー―新しい農業への視点(集英社新書) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  千曲川流域を活性化したい、就農希望の若者やワイナリー開設を夢見る人の背中を押したい、という思いから始まったプロジェクト「千曲川ワインバレー」。流域にブドウ畑や新たなワイナリーを集積、更にはそのノウハウを伝授するワインアカデミーを設立するなど、本書では壮大なプロジェクトの全容を明らかにし、そこから見えてきた日本の農業が抱えている問題や展望にも迫る。様々な実践の先にあったのは「縁側カフェ」や「エシカルな生活観光」といった新しいライフスタイルの提案であり、日本農業の可能性だった。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  いまはじまろうとしていること
  第１章　のどの渇く風景
  第２章　ワインとサッカーの新時代
  第３章　ワイン農家は新人類
  第４章　フランス人はなぜワインを飲まなくなったのか
  第５章　農業はライフスタイルである
  第６章　日本ワインの価値
  第７章　ワインのある食卓
  第８章　千曲川のほとり
  すでに動きはじめたこと

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  玉村 豊男(タマムラ トヨオ)
  １９４５年、東京生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。長野県東御市に『ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー』開設、２００７年、箱根に『玉村豊男ライフアートミュージアム』開館。ワイナリーオーナー、画家としても活躍中

千曲川ワインバレー―新しい農業への視点(集英社新書) の商品スペック