腸内環境学のすすめ(岩波科学ライブラリー) [全集叢書]

腸内環境学のすすめ(岩波科学ライブラリー) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  腸の中は、食生活、年齢、生活習慣の違いにより、ひとり一人、さまざまに変わります。病気になるのを防ぎ、いつまでも健康を保つには、腸内環境の保全管理が欠かせません。体の不調は腸から。ヨーグルト健康法よりも一歩すすんだ、最新の健康科学を紹介します。

• 目次

  プロローグ
  
  1 便とよしみを結ぶ 私の研究事始め
  微生物の虜になる/糞闘努力の日々のはじまり/転機とブレイクスルー/培養をあきらめない
  
  2 腸内環境をコントロールする
  お腹の中の一キログラム/二:一:七が理想のバランス/健康管理という新しい視点/腸が若さを保つ
  
  3 プロバイオティクスを活かす
  プロバイオティクスとは/なぜプロバイオティクスか/プロバイオティクスの条件/便秘の解消作用/アトピー性皮膚炎にたいする効果/花粉症を軽減する効果/コレステロールの低減効果/血圧の降下作用/ピロリ菌の機能を抑える効果/プロバイオティクスの未来に向けて
  
  4 腸内環境学へ
  分子生物学的手法を駆使する/腸内環境個人データベースを構築する/予防医学とのリンク/腸内環境を把握する/短命県の腸内環境をさぐる/腸内常在菌の活性をコントロールする/腸内常在菌を群集としてとらえる/便臭から腸内環境を見る
  
  
  あとがき
  参考文献

• 出版社からのコメント

  健康の秘訣は，腸内菌の保全管理にあり

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  辨野 義己(ベンノ ヨシミ)
  １９４８年生まれ。理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長。専門は、腸内細菌学、細菌分類学

腸内環境学のすすめ(岩波科学ライブラリー) [全集叢書] の商品スペック