生命にとって糖とは何か―生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる(ブルーバックス〈B-938〉) [新書]

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生命にとって糖とは何か―生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる(ブルーバックス〈B-938〉) [新書]

生命にとって糖とは何か―生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる(ブルーバックス〈B-938〉) [新書]

価格：￥789（税込）
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出版社：講談社
販売開始日： 1992/10/20
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生命にとって糖とは何か―生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる(ブルーバックス〈B-938〉) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    血液型の決定や免疫反応などのカギを握る糖の新しい実像。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　血液型に秘める糖鎖の謎
    ２　細胞は生命の源
    ３　生体情報にみる糖鎖
    ４　糖鎖が解く生命の謎
    ５　ブドウ糖―生命をになう基本単位
    ６　デンプンに秘める謎
    ７　糖質の世界はおもしろい
    ８　糖質工学・糖鎖工学の夢

生命にとって糖とは何か―生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる(ブルーバックス〈B-938〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：講談社
著者名：大西 正健（著）
発行年月日：1992/10/20
ISBN-10：4061329383
ISBN-13：9784061329386
判型：新書
対象：一般
発行形態：新書
内容：化学
ページ数：202ページ　※196,6P
縦：18cm
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