産直市場はおもしろい!―伊那・グリーンファームは地域の元気と雇用をつくる [単行本]

産直市場はおもしろい!―伊那・グリーンファームは地域の元気と雇用をつくる の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　産直市場グリーンファーム（何だか楽しい！にぎやかな直売所
  長野県伊那発！日本一おもしろい直売所の誕生―産直市場グリーンファームのあゆみ）
  第２章　元気なグリーンファームの秘密大公開！―大切な一〇のポイント（生産者（農家）が主人公になる直売所
  一週間ごとの現金精算
  地域の自然や文化すべてを商品化する
  生産者をしばらない
  宣伝は口コミのみ
  生産者こそ最も安定した消費者
  消費者も参加する楽しい直売所
  クマ、ヤギ、ダチョウがいる直売所
  細かい配慮の積み重ね
  感動こそ商売の原点～楽しさが人を集める～）
  第３章　元気な直売所は地域の未来をつくる（いきいき一〇〇坪実験農場―農業後継者問題への取り組み
  お客も生産者も楽しい直売所に後継者は育つ
  直売所が地域の雇用をつくる
  海外の地域づくりを支援する）
  第４章　地域づくりと日本農業の明日を考える（成功する直売所のつくり方
  元気な直売所は地域をつくる―あれから二〇年
  日本農業のあり方とＴＰＰ問題
  グリーンファームの原点～私の歩んだ道を振り返りながら～）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 史麿(コバヤシ フミマロ)
  １９４１年、長野県伊那市生まれ。（株）産直市場グリーンファーム代表取締役会長。長野県産直・直売連絡協議会会長。上伊那民主商工会顧問。伊那おやこ劇場顧問。伊那市書店組合組合長。伊那市そば打ち名人の会会長。（有）名人亭代表取締役。元伊那市議会議員。元ワーカーズコープ全国理事

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