青果物流通多様化の現状と今後の課題―とくに生産者・卸売市場を中心に [単行本]

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青果物流通多様化の現状と今後の課題―とくに生産者・卸売市場を中心に [単行本]

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出版社:流通システム研究センター
販売開始日: 2006/05/31
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青果物流通多様化の現状と今後の課題―とくに生産者・卸売市場を中心に の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 青果物流通多様化の現状(生産者からの流通の多様化
    中間流通の多様化)
    第2章 青果交流通構造の多様化を齎した環境条件の変化(日本経済の変化が齎したもの
    食料消費構造変化の影響 ほか)
    第3章 青果物流通構造の多様化と要因の分析(供給側の変化と流通構造への影響
    卸売市場流通の変化の構造と要因の分析)
    第4章 多様化する青果物流通構造の今後の見通しと対応(青果物流通全体の今後の見通し
    生産者・農協の対応と流通対策 ほか)

青果物流通多様化の現状と今後の課題―とくに生産者・卸売市場を中心に の商品スペック

商品仕様
出版社名:流通システム研究センター
著者名:初谷 誠一(著)
発行年月日:2006/05/31
ISBN-10:4897456118
ISBN-13:9784897456119
判型:B5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:農林業
ページ数:209ページ
縦:26cm
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