囲炉裏と薪火暮らしの本 [単行本]

囲炉裏と薪火暮らしの本 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  囲炉裏のつくり方、使い方から炭を使う火鉢、七輪、行火、さらにはカマド、ロケットストーブまで、『山で暮らす愉しみと基本の技術』の著者が知る薪火づかいのノウハウ、そして暮らしの中での薪火料理のコツを、おいしく紹介。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　楽しく新しい、囲炉裏の暮らし
  ２章　囲炉裏をつくる
  ３章　囲炉裏の道具たち
  ４章　囲炉裏を使う
  ５章　山暮らしの薪火料理
  ６章　炭を使う―火鉢・七輪・行火
  ７章　カマドとロケットストーブ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大内 正伸(オオウチ マサノブ)
  １９５９年茨城県生まれ。イラストレーター・著作家。１９９６年より人工林・里山の取材に入り、森林・林業技術に関する本を著す。２００４年より群馬県で山暮らし・田舎暮らしを実践、各地で講演・個展・紙芝居＆音楽ライブ等を行なう

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