生化学の黄金時代

生化学の黄金時代 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  今世紀後半、生命科学は飛躍的な進歩をとげた。それを支えたのは、生命現象を物質のレベルで理解しようとする生化学である。巨星たちが繰り広げた人間ドラマを通して、発展途上時代の生化学を生き生きと描いた好読物。激動の時代に生きた科学者たちのユニークな個性、研究に対する情熱、名誉と地位をめぐる激烈な競争を伝える。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　科学者の業績と評価
  ２　ユダヤの民
  ３　自らの掟に徹した人
  ４　知られざる師匠
  ５　ベルリン・ダーレム
  ６　乳酸学説の崩壊
  ７　ＡＴＰの発見者
  ８　エムデンの運命
  ９　ロックフェラー医学研究所
  １０　ビールと生化学
  １１　三文オペラの科学者たち
  １２　活性酢酸を求めて
  １３　ジニトロフェノール物語
  １４　イギリスの生化学
  １５　華やかなロマンチスト
  １６　静謐な知性
  １７　百歳を超えて現役の科学者
  １８　三人の友
  １９　ユダヤを超えた日本人

生化学の黄金時代 の商品スペック