世界たべものことわざ辞典 [事典辞典]

世界たべものことわざ辞典 [事典辞典] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  世界各地に伝わる「食」に関することわざや慣用句を集め、約一七三〇項目を収録。約九〇の国と地域、民族、そしてラテン語やギリシア語に由来し広くヨーロッパに伝わるものや聖書が語源のことわざなどを中心にまとめている。巻末にキーワード索引、国・地域、民族、聖書別索引と日本のことわざ索引が付く。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  飲食・空腹・満腹
  味・味覚
  主食・穀物
  芋類・豆類・砂糖きび
  野菜
  香草・薬草
  果実
  堅果
  種子
  きのこ
  肉・家畜
  乳・牛乳・乳製品
  蜂蜜・蜜・ジャム
  菓子
  水・嗜好飲料
  酒・飲酒
  料理
  香辛料
  調味料
  食器・調理器具・台所
  薬
  農事・天候

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  西谷 裕子(ニシタニ ヒロコ)
  １９４８年愛知県生まれ。教職、出版社勤務を経て独立。主に、辞典・事典の執筆・編集に携わる。現代俳句協会会員

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