からだにいい栄養キーワードハンドブック [新書]

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からだにいい栄養キーワードハンドブック [新書]

価格:¥858(税込)
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日本全国配達料金無料
出版社:池田書店
販売開始日: 2005/11/19
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ご確認事項:返品不可

からだにいい栄養キーワードハンドブック [新書] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 栄養の基本(栄養素とは?
    栄養素の種類とはたらき
    糖質とは? ほか)
    2 代謝のしくみ(食欲のメカニズム
    消化作用って?
    吸収のしくみ ほか)
    3 栄養成分事典(亜鉛
    アスパラギン酸
    アラキドン酸 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    五十嵐 脩(イガラシ オサム)
    農学博士/茨城キリスト教大学教授

からだにいい栄養キーワードハンドブック [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名:池田書店
著者名:五十嵐 脩(監修)
発行年月日:2005/11/25
ISBN-10:4262172333
ISBN-13:9784262172330
判型:新書
対象:実用
発行形態:新書
内容:家事
ページ数:255ページ
縦:17cm
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