男の料理ハンドブック―老舗・洋食屋さんのノウハウをイラストで解説!ゆで卵からビーフシチューまで [新書]

男の料理ハンドブック―老舗・洋食屋さんのノウハウをイラストで解説!ゆで卵からビーフシチューまで の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  本書ではこれまで料理に縁がなかった男性にも作れる、おなじみの洋食メニューのレシピを集めた。どれも調理手順をわかりやすくイラスト付きで紹介している。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　洋食の基本
  ２　ライス「ご飯」
  ３　ソテー「焼く」
  ４　フライ「揚げる」
  ５　シチュー「煮る」
  ６　オムレツ「卵料理」
  ７　スパゲッティ「パスタ料理」
  ８　サンドイッチ「パン料理」
  ９　サラダ「野菜料理」
  １０　スープ「汁物料理」

男の料理ハンドブック―老舗・洋食屋さんのノウハウをイラストで解説!ゆで卵からビーフシチューまで の商品スペック