接待以前の会食の常識(講談社の実用BOOK) [単行本]

接待以前の会食の常識(講談社の実用BOOK) [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  社会人必読！ビジネスで株を上げる宴席のマナーと知って得するマル秘心得帳。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　だれも教えてくれない困ったときの食事マナー正常識
  ２　予約から支払いまで宴会幹事＆接待の心得必常識
  ３　お酒の席で失敗しないためのＱ＆Ａ集
  ４　食べにくい料理を美しく食べるための得常識
  ５　冠婚葬祭＆パーティーで恥をかかないためのルール超常識
  ６　今さら人に聞けないレストラン＆宿泊先の食事マナー基常識

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小倉 朋子(オグラ トモコ)
  フードプロデューサー。青山学院大学文学部卒業。トヨタ自動車（株）、国際会議ディレクター、海外留学を経て、現職。企業や飲食店への事業提案、メニュー開発、一連のフードプロデュースのほか、諸外国のテーブルマナーと食文化を主に総合的に“食”を学ぶ教室「食輝塾」を主宰。食事環境と心の大切さを柱に、食事作法のほか、動向分析、伝統食からトレンド情報、食育など専門は幅広い。亜細亜大学、戸板女子短期大学講師。東京食育推進ネットワーク幹事。執筆ほか、連載、講演なども多数ある

接待以前の会食の常識(講談社の実用BOOK) [単行本] の商品スペック