ひとりカレー―かんたんレシピ45 [単行本]

ひとりカレー―かんたんレシピ45 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ひとり分が旨い！新カレー伝説誕生！スパイスの専門家が日本のルーで作ったクイックカレー。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  Ｂａｓｉｃ（ホテル級！最速チキンカレー
  かつおのグリーンカレー　ほか）
  Ｖａｒｉｅｔｙ（うどんｄｅカレーチャーハン
  石焼き風カレービビンバ　ほか）
  ｗｉｔｈ　Ｄｒｉｎｋｓ（ダブルポテトスナック
  カレー味ポークスペアリブ　ほか）
  Ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ（骨付きチキンカレー
  キーマカレー　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  香取 薫(カトリ カオル)
  １９６２年生まれ。インド・スリランカ料理研究家、キッチンスタジオペイズリー主宰。ボランティアで訪れたインドで薬膳的な家庭料理に目覚める。料理教室は１９９２年創業。数多くのカレー店主、インストラクターを輩出。日本アーユルヴェーダ学会評議員、日本香辛料研究会会員

ひとりカレー―かんたんレシピ45 [単行本] の商品スペック