世界のビール案内 [単行本]

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世界のビール案内 [単行本]

価格:¥4,180(税込)
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日本全国配達料金無料
出版社:晶文社
販売開始日: 1998/04/21
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世界のビール案内 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ビール・ルネッサンス―ブルーパブやマイクロブルワリーが人々の心をとらえた
    ビールによってなぜ味が違うのか
    ビール、その特色と選び方
    ビールの味わい方と飲み分け方
    ホップ
    大麦
    酵母
    アルコールの「強度」とは?
    国別ビール案内(チェコ
    ドイツ
    スカンジナビア
    ベルギー ほか)

世界のビール案内 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:晶文社出版
著者名:マイケル ジャクソン(著)/巽 かおり(訳)
発行年月日:1998/04/20
ISBN-10:4794976135
ISBN-13:9784794976130
判型:A5
発売社名:晶文社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:279ページ
縦:22cm
その他: 原書名: THE NEW WORLD GUIDE TO BEER〈Jackson,Michael〉
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