生体物質とエネルギー(生物科学入門コース〈2〉) [全集叢書]

生体物質とエネルギー(生物科学入門コース〈2〉) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  生物の体は、それぞれ特徴をもった生体物質から構成されており、これらの物質の相互作用が生命現象の基盤となっている。本書は、核酸、タンパク質、糖、脂質など、さまざまな生体物質の構造とはたらきを紹介し、各物質の生体内での代謝システムを解説する。さらに、物質代謝と関連して、生命にとって重要なエネルギー代謝について概説する。現代生物科学を理解する上で基礎となる生化学の知見を整理し、わかりやすく解説した大学１、２年生向けテキスト。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  序章　生体の通貨ＡＴＰ
  第１章　生体エネルギー論
  第２章　生体物質
  第３章　タンパク質
  第４章　酵素
  第５章　細胞呼吸
  第６章　光合成
  第７章　糖質
  第８章　脂質
  第９章　生体膜
  第１０章　核酸
  第１１章　タンパク質の合成
  第１２章　生命の起源

生体物質とエネルギー(生物科学入門コース〈2〉) の商品スペック