在来作物を受け継ぐ人々―種子(たね)は万人のもの [単行本]
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在来作物を受け継ぐ人々―種子(たね)は万人のもの [単行本]
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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 2013/03/30
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在来作物を受け継ぐ人々―種子(たね)は万人のもの の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    本書では、自家採種を昔ながらに行ない、在来の作物を作り続けてきた農家の人たちの話を綴った。「種子をもらう作法」、「こぼれ種子」による自然な栽培、アジア的農法「八重山の混作」など、目を見張るばかりの農家の人たちの知識。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１部　種子をめぐる旅（種子の作法
    在来作物の種子
    在来作物の栽培と食べる人々
    穀物貯蔵施設と種子屋）
    第２部　種子と神（神が仲立ちする種子の継承
    種子が内包する穀霊）
    第３部　種子・食料の備蓄と協同（種子・食料給与と備蓄
    近代の災害備蓄の諸相）
    終わりに　種子が内包する思想

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    増田 昭子(マスダ ショウコ)
    福島県生まれ。早稲田大学教育学部社会科卒業。元立教大学文学部兼任講師。立教大学アジア地域研球所研究員。法政大学沖縄文化研究所国内研究員

在来作物を受け継ぐ人々―種子(たね)は万人のもの の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：増田 昭子（著）
発行年月日：2013/03/25
ISBN-10：4540122053
ISBN-13：9784540122057
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：民族・風習
ページ数：259ページ
縦：19cm
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