花を味わう―散歩で見つけた!摘み花レシピ [単行本]

花を味わう―散歩で見つけた!摘み花レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  街中で見つけられる４０種を厳選。便利な採取カレンダー・採取メモつき。初心者でも簡単に作れる丁寧なレシピ。古くから親しまれてきた薬効も紹介。見つけて、触れて、摘んで、作って、味わって…新しい花の実用書。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春（桜
  蒲公英　ほか）
  夏（野苺
  木苺
  浜豌豆　ほか）
  秋・冬（葛
  蔓菜　ほか）
  早春（松
  春の七草（芹／薺／御形／繁縷／仏座／菘／清白）　ほか）

花を味わう―散歩で見つけた!摘み花レシピ [単行本] の商品スペック