森の国から届いたおばあちゃんの知恵 [単行本]

森の国から届いたおばあちゃんの知恵 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  人気イラストレーター・料理研究家の本当に大切なものに囲まれた暮らし方。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　リズムのある暮らし（長く使うものは慎重に、おしゃれのアクセントは直感で
  静かに休む時間をもてば暮らしにリズムが生まれる　ほか）
  ２　自然に寄り添う暮らし（ものとは長くつきあう覚悟でコーディネートを楽しむ
  ものは大切にする。でもなくなっても悔やまない　ほか）
  ３　物語のあるレシピ（フラワーパワーのエプロンで料理を楽しむ
  伝統を大切にしながらも自分流のアレンジを忘れない　ほか）
  ４　おばあちゃんから教わった暮らしの知恵（目についたら拭く　ゴミを見つけたら捨てる
  好きな匂いに包まれて心もからだも癒される工夫　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  グドュルン,ヴィルヘルム(Gudrun,Wilhelm)
  イラストレーター・料理研究家。南ドイツ生まれ。大学でデザインとイラストレーションを学ぶ。デザイン会社で働きながら、ドイツ各地をまわり、その地のおばあちゃんに料理のつくり方を教わる。夫の仕事の都合でニューヨーク、中国、オーストラリア、アルゼンチン、日本に住み、ドイツ料理の教室を開く。狭い日本の台所でもできる料理教室が評判となる。おばあちゃんから習った合理的で豊かな生活を現代にアレンジしたライフスタイルが話題となっている

森の国から届いたおばあちゃんの知恵 [単行本] の商品スペック