明治ブルガリアヨーグルトおいしいレシピ６０(レタスクラブムック) [ムックその他]

明治ブルガリアヨーグルトおいしいレシピ６０(レタスクラブムック) の 商品概要

• 出版社からのコメント

  明治の新製品、ブルガリアヨーグルト　レシピひろがるを使った料理を紹介

• 内容紹介

  「レシピひろがる」は、堅いヨーグルト。形があるので、切っておつまみや煮物に加えたり、いろいろな料理に活用でき、ほのかな酸味とコクがあるため、料理の味を引き立てる。ローカローリーなので、ダイエットにも。

• 著者について

  堀　知佐子 (ホリ　チサコ)
  料理制作：堀知佐子　　　　　　
  京都市の調理専門学校で日本料理の実習講師・栄養学講師を務めた後、京料理「菊乃井」の中食事業を１９９９年に立ち上げる。２０１０年菊乃井の常務に就任。「アンチエイジングレストラン・リール」のオーナー兼シェフ。テレビ雑誌でも活躍し、主な著書に『毎日おいしいアンチエイジングクッキング』（講談社）、『みそと野菜でアンチエイジング！　免疫力アップの簡単レシピ』（神宮館）など。　

明治ブルガリアヨーグルトおいしいレシピ６０(レタスクラブムック) の商品スペック