おもてなしカクテルレシピ100―ウェルカムドリンクの上質スタイリング術 [単行本]

おもてなしカクテルレシピ100―ウェルカムドリンクの上質スタイリング術 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ホームパーティーをはじめとしたおもてなしに使いたい、おしゃれなカクテルの作り方。１００種類のレシピに加え、グラス選びなどスタイリング術も詳しく。パーティーなどおもてなしに欠かせないのが、会食の前に供される“ウェルカムドリンク”をはじめとしたドリンク類です。なかでも数種のお酒を組み合わせたカクテルは、オリジナリティーを演出するうえで効果的です。本書では、おもてなしに饗する上質なカクテルのレシピを紹介しつつ、お酒に合わせた上手なグラスの選び方、ピンやピック、ストローやコースターなど、グラスまわりのスタイリングについても詳しく解説します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  リキュール・ベース
  シャンパーニュ・ベース
  スパークリングワイン・ベース
  ワイン・ベース
  日本酒・ベース
  焼酎・ベース
  フルーツ＆ベジタブルジュース・ベース
  ビネガー・ベース
  ウイスキー・ベース
  フローズン・カクテル
  ホット・カクテル
  ティー・ベース
  ノンアルコール・カクテル

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  浜 裕子(ハマ ユウコ)
  フラワー＆空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。最近は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰。幸商事株式会社代表取締役

おもてなしカクテルレシピ100―ウェルカムドリンクの上質スタイリング術 の商品スペック