日本ソムリエ協会教本―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート〈2013〉 21版 [事典辞典]

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日本ソムリエ協会教本―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート〈2013〉 21版 [事典辞典]
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日本ソムリエ協会教本―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート〈2013〉 21版 [事典辞典]

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出版社：飛鳥出版
販売開始日： 2013/04/27
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日本ソムリエ協会教本―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート〈2013〉 21版 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    公衆衛生と食品保健
    酒類飲料概論
    フランスのワイン
    イタリアのワイン
    ドイツのワイン
    スペインのワイン
    ポルトガルのワイン
    オーストリアのワイン
    ハンガリーのワイン
    スイスのワイン〔ほか〕

日本ソムリエ協会教本―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート〈2013〉 21版 の商品スペック

商品仕様
出版社名：日本ソムリエ協会
著者名：日本ソムリエ協会テキスト編集委員会（編）
発行年月日：2013/05
ISBN-10：4780100542
ISBN-13：9784780100549
判型：規大
発売社名：飛鳥出版
対象：実用
発行形態：事典辞典
内容：写真・工芸
ページ数：584ページ
縦：30cm
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