アレルギーの子どものための健康レシピ [単行本]

アレルギーの子どものための健康レシピ [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  調理の基本と工夫
  児童のアレルギー改善食
  幼児のアレルギー改善食
  抗アレルギー食アラカルト
  おやつラインナップ
  離乳食も工夫を！
  健康と美容のための四季の献立例

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高畑 康子(タカハタ ヤスコ)
  １９６３（昭和３８年）、別府大学家政学部食物学科卒業。栄養士、高畑クッキングスタジオ主宰、朝日カルチャーセンター講師。全国の消費者団体、職域団体、ＪＡなどでの講演を通して、伝統的な和食の見直し・食生活改善などの啓蒙活動を行うとともに、３０００坪の農園で自ら完全有機無農薬の野菜作りを実践している。また、オーナーであるレストラン「彩食和膳　養玄」（休業中）での“見た目にも美しくおいしい自然食”の表現、「自然食品の店　玄」からの“食と安全”について情報発信なども展開

アレルギーの子どものための健康レシピ [単行本] の商品スペック