教えて鈴木先生!働くおれたちメシ(働く・仕事を考えるシリーズ) [新書]

教えて鈴木先生!働くおれたちメシ(働く・仕事を考えるシリーズ) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  働き方が十人十色であるように、働く人の食事にも人それぞれのスタイルがあります。「朝食抜き」「コンビニ弁当」「〆のラーメン」…体に悪いとわかっちゃいるけどやめられない。これらの食生活はどれくらい大丈夫なのでしょうか。服部栄養専門学校の鈴木章生先生が、働く人たちの食生活のあり方をわかりやすく解説した一冊。また、罪悪感の残る食生活を改善できる簡単帳消しレシピつき。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　働くおれたちメシ（時間がないおれたちメシ　朝食を抜いてしまうあなたへ
  二日酔いだよおれたちは　それでもお酒が辞められないあなたへ　ほか）
  第２章　体調別おれたちメシ（風邪のおれたちメシ　ぞくぞくっときているあなたへ
  メタボメシ　実は隠れ肥満のあなたにも！　ほか）
  第３章　ほんとはどうなの？食事のうそホント（五穀米はどれくらい健康によいの？
  迎え酒は二日酔いの解消に本当に効果があるのか？　ほか）
  第４章　この食事で大丈夫？ある３日間の献立（小林カズヨシさん５８歳　清掃業のケース
  吉川アユミさん２７歳　学校事務のケース　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鈴木 章生(スズキ アキラ)
  １９６８年学校法人服部学園服部栄養専門学校卒業。服部学園で食品学の教授を務める傍ら、テレビ・ラジオ・講演などで活躍中

教えて鈴木先生!働くおれたちメシ(働く・仕事を考えるシリーズ) の商品スペック