じゃが たま にんじん おかず帖 [単行本]

じゃが たま にんじん おかず帖 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  じゃがいもだけのおかず、たまねぎだけのおかず、にんじんだけのおかず、頼れる３つの野菜でおいしく乗りきる。野菜ひとつでできる小さなおかず・大きなおかず・作りおきのおかず。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  じゃがいもだけのおかず（じゃがいものこと―栄養・保存・調理のこつ
  いもの煮っころがし
  せん切りじゃがいものしょうが酢あえ　ほか）
  たまねぎだけのおかず（たまねぎのこと―栄養・保存・調理のこつ
  たまねぎのサラダ　梅ツナ
  たまねぎのサラダ　じゃこエスニック　ほか）
  にんじんだけのおかず（にんじんのこと―栄養・保存・調理のこつ
  にんじんのきんぴら
  にんじんのヨーグルトドレッシングあえ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  重信 初江(シゲノブ ハツエ)
  「だれもが手軽に作れるレシピ」を信条に、雑誌や書籍などで活躍中の料理研究家

じゃが たま にんじん おかず帖 [単行本] の商品スペック