本当は怖い「糖質制限」(祥伝社新書) [新書]

本当は怖い「糖質制限」(祥伝社新書) [新書] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「糖質制限」ブームに警鐘を鳴らす！本書は、国内外の最新の研究成果も引きながら、糖質制限の危険性を科学的にあきらかにする。そのうえで、安全で体に負担をかけない、実行率が高く、リバウンド率が低いダイエット方法を披露。糖尿病治療の権威があえていう「糖質制限はやめなさい！」

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　糖質制限はやめなさい！（糖質制限の危険性が証明され始めた
  二〇一二年、メキシコからの衝撃的な報告　ほか）
  第２章　肥満のメカニズム（人間の太るしくみ
  人間のエネルギー産生のしくみ　ほか）
  第３章　糖質制限が病気をつくる（アメリカ心臓協会からの警告
  ステーキと糖質制限食で、糖尿病になる！？　ほか）
  第４章　医師がすすめる正しいダイエット（古くて新しい、地中海式ダイエット
  最新の研究からわかったこと　ほか）
  第５章　ダイエット効果を高める行動療法（ダイエットに行動療法を採り入れる
  こんなに簡単！行動療法プログラム　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岡本 卓(オカモト タカシ)
  愛し野内科クリニック院長、医学博士。１９６０年、京都府生まれ。１９８５年、東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、東京大学医学部第四内科助手、ハーバード大学医学部博士研究員、クリーブランドクリニック財団ラーナー研究所助教授、オハイオ州立大学助教授、理化学研究所脳科学研究センターチームリーダーなどを経て２００９年、愛し野内科クリニックを開院

本当は怖い「糖質制限」(祥伝社新書) [新書] の商品スペック