おもしろサイエンス カビの科学(B&Tブックス) [単行本]
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出版社：日刊工業新聞
販売開始日： 2013/06/27
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おもしろサイエンス カビの科学(B&Tブックス) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　地球に生きる生物としてのカビ―カビとはどういう生き物なのか
    第２章　カビの生理と生態―生きるためのシステムと発育条件
    第３章　カビによる健康被害―カビは怖い生物なのか
    第４章　生活の中のカビ対策―こうしてカビは防ぐ
    第５章　カビと生きる―カビと人間の深い関係
    第６章　住環境にみる主要カビ―身近なカビたちの素顔と生活
    第７章　カビの調べ方―カビの検査の手法あれこれ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    李 憲俊(リ ノリトシ)
    １９５４年韓国大邱生まれ。１９７７年国立慶北大学農学部獣医学科卒。１９９１年国立忠南大学農学部獣医学科助教授。１９９１年日本（財）食品薬品安全センター。１９９６年衛生微生物研究センター開設

おもしろサイエンス カビの科学(B&Tブックス) の商品スペック

商品仕様
出版社名：日刊工業新聞社
著者名：李 憲俊（著）
発行年月日：2013/06/25
ISBN-10：4526070815
ISBN-13：9784526070815
判型：A5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：経営
ページ数：134ページ
縦：21cm
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