糖尿病の食事術"ポケット版"(NHKきょうの健康すぐに役立つ健康レシピシリーズ〈1〉) [単行本]
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糖尿病の食事術"ポケット版"(NHKきょうの健康すぐに役立つ健康レシピシリーズ〈1〉) [単行本]
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糖尿病の食事術"ポケット版"(NHKきょうの健康すぐに役立つ健康レシピシリーズ〈1〉) [単行本]

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出版社：主婦と生活社
販売開始日： 2013/06/27
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糖尿病の食事術"ポケット版"(NHKきょうの健康すぐに役立つ健康レシピシリーズ〈1〉) の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    食べていけないものは基本的になし！ただし、“正しく食べる”ためのコツは必要。血糖値を下げるレシピ９２と裏ワザ４９を完全紹介！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    定番家庭料理、肉、魚が中心の満足メニュー　主菜レシピ
    野菜、海藻中心で栄養バランスもよし！副菜レシピ
    ごちそうスープが和洋中勢ぞろい！具だくさん汁ものレシピ
    たまには手抜きもＯＫ！ワンプレート＆丼レシピ
    ４０ｋｃａｌ以下でもう一品！低カロリーレシピ
    糖尿病の基礎知識

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    清野 裕(セイノ ユタカ)
    関西電力病院院長。１９４１年、福岡市生まれ。１９６７年、京都大学医学部卒業。医学博士。京都大学教授を経て、現職。専門は、糖尿病学。日本糖尿病協会理事長、日本糖尿病学会理事、日本病態栄養学会理事長なども兼務している

    北谷 直美(キタタニ ナオミ)
    関西電力病院栄養管理室長。１９７６年、京都女子大学短期大学部卒業。管理栄養士、糖尿病療養指導士

    金丸 絵里加(カナマル エリカ)
    管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。テレビ番組、書籍、雑誌などで、精力的に活動中

糖尿病の食事術"ポケット版"(NHKきょうの健康すぐに役立つ健康レシピシリーズ〈1〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:清野 裕(監修)/北谷 直美(監修)/金丸 絵里加(料理考案)/「きょうの健康」番組制作班(編)/主婦と生活社ライフ・プラス編集部(編)
発行年月日:2013/07/08
ISBN-10:4391143275
ISBN-13:9784391143270
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:17cm
横:13cm
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