おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで [単行本]

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おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで [単行本]
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おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで [単行本]

価格：￥1,320（税込）
ゴールドポイント：40 ゴールドポイント（3％還元）（￥40相当）
日本全国配達料金無料
出版社：成美堂出版
販売開始日： 2001/12/11
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おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    エスプレッソや“カフェ”の登場をきっかけにコーヒーの味がバツグンにおいしくなった。コーヒーの種類も入れ方、器具までもバリエーション豊かに進歩し、コーヒーの世界がますます楽しくなってきている。本書はそんなコーヒーとの素敵な生活を提案する。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　コーヒーブレイクを楽しむ
    第２章　上手な入れ方と焙煎法
    第３章　コーヒー豆の産地と種類
    第４章　魅惑のコーヒードリンク
    第５章　コーヒータイムのお菓子
    第６章　コーヒーを楽しむ器と器具
    第７章　コーヒーの雑学

おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで の商品スペック

商品仕様
出版社名：成美堂出版
著者名：成美堂出版編集部（編）
発行年月日：2001/12/20
ISBN-10：4415015840
ISBN-13：9784415015842
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：芸術総記
ページ数：159ページ
縦：21cm
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