アウトドアを10倍楽しむクッキングレシピ [単行本]

アウトドアを10倍楽しむクッキングレシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  パエリア、ブイヤベース、ラムチョップ、タコス、プルコギ、サテ、ボルシチ、ビーフ・ストロガノフ、ダッチオーブン料理…アウトドアで用意できる最小限の道具や食材で最高のスペシャルメニューをアウトドアの達人が伝授する！

• 目次(「BOOK」データベースより）

  イタリアン
  地中海料理
  メキシカン
  インドネシア・ミックス
  韓国会席
  フレンチ
  スペシャル・ホームパーティー
  アラカルト東吉スタイル

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  木村 東吉(キムラ トウキチ)
  １９５８年大阪生まれ。２０代はファッションモデルとして、雑誌「ポパイ」の顔として活躍。３０代になってアウトドア関連の著作を多数執筆。１９９５年に富士五湖のひとつである河口湖の湖畔に家族で移住。現在、河口湖と西湖を拠点として、執筆、取材、キャンプ教室の指導、講演、企業ＣＭ、雑誌のモデル等、幅広く活動している

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