肝炎・肝硬変の人の食事(新健康になるシリーズ〈7〉) [単行本]

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肝炎・肝硬変の人の食事(新健康になるシリーズ〈7〉) [単行本]

販売終了時の価格: ¥1,080(税込)
出版社:女子栄養大学
販売開始日: 1989/03/10(販売終了商品)
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肝炎・肝硬変の人の食事(新健康になるシリーズ〈7〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1日献立(急性肝炎初期の人の献立
    急性肝炎回復期の人の献立
    慢性肝炎の人の献立
    肝硬変の人の献立
    過栄養による脂肪肝の人の献立
    アルコールによる脂肪肝の人の献立)
    一品料理集
    肝炎・肝硬変の病態と治療
    肝炎・肝硬変の食事の基本と実際
    肝臓病の人のための外食アドバイス
    病気を予防する四群点数法の基本

肝炎・肝硬変の人の食事(新健康になるシリーズ〈7〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:女子栄養大学出版部
著者名:金丸 正泰(著)/米沢 亀代子(著)/小川 久恵(著)
発行年月日:1989/03/10
ISBN-10:4789515273
ISBN-13:9784789515276
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
ページ数:143ページ
縦:21cm
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