トンカツの丸かじり(文春文庫) [文庫]

トンカツの丸かじり(文春文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  なつかしのイモのツルを食べてみる、ビアホールにおける“枝豆まじりの人は大したことない”の法則の発見、スキヤキの“肉疑惑”を追及する、あこがれの「粋に蕎麦屋で一杯」に挑戦、いまどきの野菜たちを叱る、自家製ナマリ節のうまい作り方教えます…身近な食べ物に対して、著者の飽くなき追求は続く。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ビールから熱かんへ
  栗の疑心暗鬼
  ブドウはがめついか
  そば屋で一杯
  議事堂の中の食堂
  大絶讃“イモのツル”
  スキヤキ大疑惑
  お餅解禁
  スルメの周辺
  危険な話
  カニだらけの夜
  ビン詰めかわいや〔ほか〕

• 出版社からのコメント

  初体験の「ちゃんこ鍋」、宅配ピザを征服する、味つけ海苔の陰謀をあばく、ビン詰めはかわいい、大絶讃“イモのツル”、夏野菜を叱る……食べ物はこんなに奥が深いのです。（ナンシー関）

トンカツの丸かじり(文春文庫) [文庫] の商品スペック